Roasted chicken atau ayam bakar ini ramai yang mengatakan jika dibuat menggunakan airfryer, prosesnya mudah tetapi rasanya kurang enak.
Tetapi sebenarnya, jika tahu tip yang betul, roasted chicken yang dihasilkan melalui air fryer tetap dapat mempunyai rasa yang luar biasa. Antara caranya telah dikongsi oleh Wander Asia.
Bahan-bahannya:
– Daging ayam
– Bawang putih (dicincang)
– Serbuk lada hitam
– Sos tiram
– Kicap
– Gula
– 1 sb tepung jagung
Cara penyediaan:
1. Pilih beberapa potongan ayam yang sudah siap dipotong. Tips penting: pilih ayam bahagian thighs supaya rasanya lebih sedap!
2. Masukkan bawang putih, serbuk lada hitam, sos tiram, kicap dan gula.
3. Masukkan tepung jagung dan gaul sekata. Biarkan selama beberapa jam.
4. Bakar pada suhu 180°C selama 20 minit. Kemudian, alihkan dan bakar selama 10 minit lagi.
Selamat mencuba!
Baca juga: Wanita bertuah! Suami ‘selimutkan’ ibu tunggal dengan nafkah RM2.1 Juta sebulan