Nak masak lemak telur itik tapi telur itik tak ada. Bolehkah diganti dengan telur ayam, hanya telur ayam sahaja yang ada ketika ini.
Kita akan mengetahui beberapa petua praktikal yang dapat memastikan telur kita kekal elok dan tidak pecah semasa masak.
Ini sesuai bagi mereka yang sering mengalami masalah telur pecah semasa proses memasak.
Jangan risau, telur ayam pun boleh. Ikuti perkongsian ini;
Saya nak kongsi tips tentang cara memasak telur agar tidak pecah ketika masak.
Caranya guna cuka sikit:
- Panaskan air sehingga separuh periuk atau kira-kira mencukupi untuk menyelamkan telur.
- Selepas itu, campurkan 4 sudu cuka ke dalam air yang telah dipanaskan
- Apabila air mendidih, pecahkan telur satu per satu ke dalam air. Biarkan masak. Cuka berperanan untuk mengelak telur daripada pecah.
- Telur akan menjadi bentuk bulat atau bujur apabila masak. Setelah itu, toskan air dan letakkan telur dalam kuah sos kuning yang sudah dimasak.
Semoga Bermanfaat